Ayam Madu Mantap Sevendream Food

Kali ini Sevendream Food akan memberikan resep memasak ayam madu yang pastinya mantap dan lezat. Untuk itu jangan lupa untuk membeli bahan–bahannya sebagai berikut :

Bahan-Bahan Ayam Madu :

  • 1/2 kg daging karkas ayam parting beku Jember
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 siung bawang bombai
  • 1 1/2 sendok makan serbuk lada putih
  • 1 sendok makan margarine
  • 1/2 setengah sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus barbeque
  • 2 sendok makan madu air secukupnya
  • 1 buah limau nipis wijen secukupnya (untuk tabur)

Jangan sampai ada yang terlupakan ya mama !!! Agar masakan yang anda buat makin mantap dan tidak ada yang kurang. Untuk pembuatan ayam madu kebutuhan daging ayam parting disesuaikan sesuai selera yang akan moms buat.

Langkah-Langkah Sebagai Berikut :

  • 3 siung bawang moms tumbuk lalu diiris kecil kecil atau cincang sampai halus
  • Setengah siung Bombay sama seperti bawang putih di cincang halus
  • Masukkan 1/2 kilo daging ayam parting yang telah di cuci bersih ke wadah lalu taburkan 1 setengah sendok makan serbuk lada putih, Tambahkan setengah sendok teh garam, peras 1 buah limau dalam satu wadah, aduk secara merata daging ayam dengan bumbu
  • Rendam dan diamkan ayam selama semalam yang bertujuan untuk bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayam
  • Setelah bumbu meresap daging ayam siap untuk di goreng
  • Panaskan minyak di wajan sebelum memasukkan daging ayam, setelah panas silahkan mama masukkan daging ayam tadi
  • Angkat hingga kecoklatan atau sudah matang
  • Langkah selanjutnya siapkan teflon diatas kompor lalu tuangkan 1 sendok margarine aduk sampai merata
  • Masukkan bawang putih cincang aduk secara merata lalu masukkan juga bawang bombai aduk kembali
  • Lalu tambahkan 2 sendok makan saus tomat dan 2 sendok makan saus
  • Aduk sampai tercampur merata lalu tambahkan sedikit air agar tidak begitu kental, langkah selanjutnya tambahkan 2 sendok makan madu
  • Selanjutnya 1 sendok teh tepung lalu larutkan dengan air sedikit aduk sampai merata
  • Lalu tuangkan ke dalam teflon bumbu tadi aduk hingga merata
  • Setelah itu masukkan ayam goreng ke dalam Teflon aduk hingga bumbu merata dengan api yang sedang
  • Angkat ayam setelah bumbu atau kuah yang mama buat mengental dan menyatu dengan daging ayam tadi
  • Platting diatas piring dan untuk memperindah tampilan bisa taburkan sedikit wijen diatasnya, siap untuk disajikan selamat menikmati moms

Itulah bahan dan langkah langkah memasak ayam madu mantap Sevendream Food. Sevendream Food siap melayani pesanan daging karkas ayam utuh maupun daging karkas ayam parting yang pasti dagingnya sehat tanpa pengawet dengan kualitas terbaik.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Main Menu