Sempol Ayam Bakar Sevendream Food

Kali ini Sevendream Food akan memberikan resep membuat sempol ayam bakar yang pastinya mantap dan lezat. Untuk itu jangan untuk membeli bahan–bahannya seperti berikut :

Bahan-Bahan Sempol Ayam Bakar :

  • 250 gram daging ayam yang di rajang halus atau blender bisa juga di selep
  • 100 gram tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • Daun bawang, wortel dan daun seledri yang telah diiris kecil-kecil
  • lada bubuk
  • 4 siung bawang putih goreng
  • 6 siung bawang merah goreng
  • Tusuk sate
  • Garam & penyedap rasa

Bahan-Bahan Olesan Sempol Ayam Bakar :

  • Kecap manis
  • Saos tiram
  • Saus sambal
  • Lada bubuk
  • Margarin

Langkah-Langkah Sebagai Berikut :

  1. Tumbuk halus bawang putih dan bawang merah goreng hingga halus jangan lupa tambahkan garam sedikit
  2. Siapkan wadah untuk menampung semua bahan bahan sempol
  3. Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah beserta bahan lainnya seperti bawang yang telah di tumbuk halus,  masukkan juga daun bawang yang telah diiris kecil kecil beserta wortel dan daun seledri
  4. Satu telur dan lada bubuk secukupnya bisa tambahkan kaldu bubuk jika moms suka
  5. Setelah itu masukkan daging ayam cincang lalu aduk hingga berubah menjadi adonan, jika adonan masih susah untuk dibentuk tambahkan tepung tapioka
  6. Sebelum membentuk sempol oleskan sedikit minyak di kedua telapak tangan agar tidak lengket
  7. Setelah selesai didihkan air untuk merebus sempol
  8. Rebus sempol hingga matang, sempol matang akan mengapung yang tadinya tenggelam
  9. Setelah itu tiriskan terlebih dahulu
  10. Saat nya moms buat bumbu oles sempol campur semua bahan dalam satu wadah ingat buat secukupnya saja ya moms
  11. Siapkan Teflon atau tempat panggang untuk membakar sempol
  12. Oles sedikit mentega atau margarine lalu nyalakan kompor tunggu hingga panas
  13. Lalu taruh sempol kedalam bumbu oles yang telah dibuat oleh hingga merata ke seluruh sempol
  14. Sudah siap untuk dibakar
  15. Bakar sempol hingga benar benar matang dan sesekali dioles kembali dengan bumbu ole yang tadi dibuat. Tiriskan sempol lalu sajikan di atas piring
  16. Sempol ayam bakar hild sevendream food siap untuk disantap

Itulah bahan-bahan dan langkah-langkah memasak Sempol Ayam Bakar Sevendream Food. Sevendream Food siap melayani pesanan daging karkas ayam utuh maupun jual  daging karkas ayam parting beku jember yang pasti dagingnya sehat tanpa pengawet dengan kualitas terbaik.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Main Menu